Finte zucche (insalata con arancia e melograno)

IMG_3564

Zucca o non zucca?

Un’altra idea veloce e simpatica per una cena a tema Halloween o per far mangiare frutta e verdura in un solo colpo a bambini brontoloni.

Vi basterà svuotare delle belle arance con l’aiuto di un coltellino affilato e inciderle nella parte anteriore, ricavando occhi, naso e bocca, come fossero delle piccole zucche.

Servite all’interno l’antipasto che preferite.

Io ho servito un’insalatina mista con spicchi di arancio e chicchi di melograno, condita con olio EVO, sale e pepe.

Buon appetito!

IMG_3553 orangesalad

2 Comments

  1. Che idea carina e nuova sopratutto… non ho visto in giro arance trasformate in zucca come cestino dell’insalata… brava davvero :* un caro saluto

Rispondi a Veronica Gastaldo Cancel

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*