Tag: primo piatto

Fried rice indonesiano

Su iFood.it, trovate la ricetta del mio riso fritto indonesiano. La seconda di una serie di ricette orientali che sto proponendo, in seguito al mio viaggio a Bali. Una ricetta povera, semplice ma molto gustosa e particolare. Buona lettura e buon appetito. Ricetta qui http://www.ifood.it/ricette/2016/11/nasi-goreng.html

Trofie con pesto, tonno e pomodorini

Il mio primo articolo da redattrice per iFood.it è questo gustoso primo piatto, originario di Carloforte. Vi invito a leggere la ricetta su iFood, con foto passo-passo e tutte le spiegazioni per realizzare una pasta buonissima, originale e veloce in poche mosse. Grazie a chi mi ha voluto all’interno della […]

Parmigiana di zucchine velocissima e light

Questa Parmigiana di Zucchine light è velocissima da preparare ed è leggera, quindi perfetta per l’estate. Le zucchine sono le protagoniste di questo piatto, insieme al pan grattato, alle erbe aromatiche e al pecorino romano, che ne esaltano tutto il sapore senza frittura. Si fa tutto a crudo, basta tagliare le […]

Linguine al limone

Le linguine al limone, sono un primo piatto delicato, facile da preparare, ideale per i pranzi natalizi. Sono leggere e profumate.  Lo consiglio a chi vuole stupire preparando qualcosa di diverso dal solito ma anche a chi ha poco tempo per preparare il pranzo perché lavora fino all’ultimo. Ringrazio Barbara per […]