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Nidi di Pavlova

La Pavlova √® un dolce tipico dell’Australia e della Nuova Zelanda. Si narra che sia stata inventata da uno chef di Wellington in onore di una ballerina di nome appunto Anna Pavlova. La particolarit√† di questo dolce √® di essere croccante fuori e morbido e scioglievole all’interno. Si presta alla […]